| Releases Date | 1997 |
|---|---|
| Category | طبخ / أصناف الطعام / صلصات وتزيين الطعام |
| Edition | 1 |
| Cover Type | Normal |
| ISBN | 2-84409-000-1 |
| #Pages | 100 |
| Available Volumes | 1 |
| Size | 22.5*22.5 |
أتيكيت الحفلات Out of Stock
Authors
لينة شبارو بيضون,
رانيا ياسين
Publishers
الدار العربية للعلوم لبنان
$ 12
أما أجواء الحديث ومدى قيمتها فهي مسؤولية المضيف والمضيفة. ولا يعني هذا أن حديث المضيف والمضيفة يجب أن ينحصر مع ضيف أو ضيفين، بل ينبغي عليهما التنقل بين الضيوف وتعريفهم على بعضهم البعض. وهناك بعض التقنيات التي يجب أن يطبقها المضيف والمضيفة على الحفلة مثل تذكَر الأسماء والوجوه، ليس فقط لأن هذا الأمر قد يسر الضيوف، بل لأنها الطريقة الوحيدة لتقديم الضيوف إلى بعضهم البعض...
ومن واجب المضيف والمضيفة أن يقوما بضبط مسار الحفلة وذلك بمعرفة الوقت المناسب لتقديم الطعام ومعرفة كيفية توزيع المقاعد وإبلاغ الضيوف عن الأمكنة المناسبة لجلوسهم بحيث تحصل المشاركة بينهم على أفضل وجه، وبطريقة تمكَنهم من تبادل الأحاديث بكل راحة...
...والمناديل عنصر زخرفي على طاولة الطعام لا غنى عنه في كل حفلة. ويمكن للمناديل أن تكون مربعة الشكل، بسيطة، توضع على الأطباق أو قد تطوى في أشكال زخرفية بما يلائم طاولة الطعام والمناسبة على السواء. وإذا كانت المناديل مصنوعة من القماش، فمن البديهي أن تطون نظيفة ومكوية جيداً...
ومناديل الحفلة الرسمية هي عبارة عن مربع من قماش الكتان المزخرف ذو اللون الأبيض بقياس 40 سنتيمتراً مربعاً. وتوضع المناديل على الأطباق الفارغة أو إلى يسار الشوكة بجانب الطبق.
- Add to wishlist
-
(0)
Related Books
-
Out of Stock
-
Out of Stock
-
Out of Stock
-
Out of Stock
-
Out of Stock
-
Out of Stock
