Book

الطبخ العربي

الطبخ العربي

Publishers
مركز التعريب والبرمجة لبنان
$10

أكثر من 170 طبخة سهلة التحضير بطريقة الخطوة خطوة مرفقة مع صورة لكل وصفة. وقد تم تحضر الوصفات بالتعاون مع مؤسسة "غوديز" اللبنانية المتميزة ببيع وانتاج النخبة الاولى من الاطعمة. أما كمية المقادير فهي تكفي لشخصين أو لحفلة عشاء كبيرة تكفي لعشرة أشخاص. ويحتوي القرص على 12 قسماً من الأطعمة تشمل السلطات، المقبلات، المعجنات،الحساء، الأرز، الحبوب، الخضار، الدجاج، اللحوم، الأسماك، المخللات، والشراب.
وبالإضافة الى ذلك يوجد ارشادات عامة وقاموس مفردات. ويتضمن القرص أكثر من 500 صورة توضيحية، بالإضافة الى أكثر من 20 دقيقة فيديو تشرح أكثر من 30 طريقة تحضير. وهذا ليس كل شيء، فهنالك حوالي 40 نصيحة في قسم الإرشادات العامة لمساعدتك على تعلم التقنيات الضرورية للأكل العربي الأصيل.

Quantity
Category: طبخ / مناطقي
Edition: 1
ISBN: 2-84409-901-7
Available Volumes: 1
Share: